edamodastyle

102317

просмотров

Опубликовано 4 месяца назад

Совместимое с несовместимым

ТОП-5 коктейлей для шашлыков

Врачи-диетологи советуют любителям шашлыков запивать жареное мясо ананасовым соком. При этом ананасовый сок не способствует сжиганию жира, однако его польза при употреблении мяса не вызывает сомнений. Казалось бы, шашлыки соком никто не запивает, но существуют рецепты различных напитков для весенних блюд из мяса на мангале. Предлагаем вам несколько необычных коктейлей, которые, хотя, на первый взгляд, и не совместимы с шашлыками, однако, идеально их дополняют.

Крюшон


Этот изысканный холодный напиток приготовить довольно просто. А самое главное – детям его тоже можно употреблять. Для крюшона надо нарезать на дольки фрукты (яблоки, груши, персики, апельсины) и ягоды (клубнику или вишню), выложить их в широкий стеклянный сосуд и посыпать сахаром. Кстати, можно использовать фрукты и ягоды из компота, тогда сахар уже не нужен. Залить фруктово-ягодную смесь сладкой газировкой и подавать со льдом, разливая большой стеклянной или фарфоровой ложкой, как компот, вместе с плодами или ягодам. Это безалкогольный вариант, а в крюшон для взрослых вместо газировки надо добавить розовое или красное вино (бутылку), пару столовых ложек коньяка или рома для аромата и бутылку шампанского. Подавать охлажденным к только что снятому с мангала шашлыку.

Коктейль «Цитрусовая экзотика»


Заварите 3 ч. л. цикория в стакане воды, добавьте к ним апельсиновый сироп (2 ст. л.), охладите, а затем процедите напиток. Полученную смесь наливают в стакан на 1/3, оставшееся пространство заполняют яблочным соком и парой долек апельсина. Прозрачный стакан, кубики льда и яркая соломинка – коктейль готов. Этот напиток особенно хорошо для куриного шашлыка.

Коктейль «Летний бриз»


Заваренный жасминовый чай – 100 мл; сок лимона – 20 мл; сахарный сироп – 30 мл; мятный сироп – 10 мл; половина киви. Заварите чай, добавьте в него сок лимона, сиропы и тщательно все смешайте. Наполните бокал кусочками киви и льдом, и залейте их приготовленной ранее смесью. Украсьте коктейль дольками киви. По вкусу этот напиток напоминает популярный коктейль «Мохито» и отлично освежает после шашлыка.

Сангрия


Самый популярный испанский коктейль из вина, фруктов и льда. Он хорошо утоляет жажду и отлично подходит к шашлыкам. Для Сангрии надо взять один апельсин, один лайм или лимон, нарезать дольками вместе с кожурой. Растворить 50 г сахара в 50 мл воды в кастрюле на небольшом огне. Залить горячей смесью фрукты дать остыть. Затем добавить к фруктовой смеси вино и лед и подавать к шашлыку.

Коктейль «Куба»


В составе этого слабоалкогольного напитка – ром (1/4 стакана), кола (3/4 стакана) и лайм (сок четвертинки). Ароматный коктейль подают со льдом к мясу на гриле. В большой компании этот коктейль примут на «ура».


Подпишись на нашу рассылку!

Подпишись на рассылку!